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Cocktails

La Fabrica's Choice

The Mate Date

Oak Gin, frisch gebrühter Kaffee gekühlt, Kaffeelikör, Zuckersirup

CHF 16.00

Bee´s Knees

Gin, frischem Zitronensaft, Honig

CHF 16.00

Breakfast Martini

Gin, Cointreau, frischem Zitronensaft und Bitterorangenmarmelade.

CHF 16.00

Jules Verne Style

Chili-Wodka. Sherry

CHF 18.00

Champagne Cocktail

Perrier-Jouët, Zucker, Angostura Bitters

CHF 21.00

Nineteenth Century Cocktail

Gin, Lillet Blanc, Créme de Cacao und etwas frischem Zitronensaft

CHF 16.00

Cosmopolitan

Zitronenwodka, Cointreau, Limettensaft und Cranberrynektar

CHF 15.00

Negroni

Gin, süßer Wer, Campari

CHF 15.00

Bourbon Nemo Cocktail

Bourbon Whiskey, frischer Zitrone, Orange sowie, Ahornsirup

CHF 16.00

Adonis

Sherry, süßem Wermut, Orange Bitters

CHF 21.00

Good old Days

Martini Cocktail

kräftigem Gin, trockenem Wermut, Orange Bitters

CHF 16.00

Manhattan

Rye Whiskey, süßem Wermut, Angostura Bitters

CHF 16.00

Income Tax

Gin, süßem Wermut, trockenem Wermut, frisch Orangensaft , gewürzt Angostura.

CHF 16.00

Gimlet

Gin, Lime Juice Cordial, frischen Limettensaft.

CHF 16.00

Gin Fizz

Gin, frischer Zitronensaft, Zucker, Soda.

CHF 16.00

Old Fashioned

Bourbon Whiskey, Zucker, Angostura Bitters

CHF 16.00

Sazerac

Cognac, Zucker, Peychaud’s Bitters, Absinth.

CHF 16.00

Contemporary Style

Holunder Gurken Fizz

Gin, frischem Zitronensaft, Holunderblütensirup, spritzigem Soda, frischer Gurke.

CHF 16.00

Sour 2.0

Bourbon Whiskey, süß-herbem Dubonnet, frischem Zitronensaft, Zucker

CHF 16.00

Snap Dragon

Junger Tequila, Holunderblütensirup, frischer Limette, Traube.

CHF 16.00

Bourbon Marmelade Smash

Bourbon Whiskey, Bitterorangen-Marmelade, frischer Minze, frischem Zitronensaft, Zucker

CHF 16.00

Future Fashioned

Schottischer Single Malt, Apfelsaft, frischer Zitrone, Honig, Absinth

CHF 18.00

Rosemary Rum Swizzle

Rum, frischer Limette, Honig, frischem Rosmarin, Tropfen Angostura.

CHF 18.00

Knickerbocker Royal

Rum, Cointreau, frischer Limette, Waldhimbeersirup, Champagner

CHF 22.00

Botanical Twist

Fruchtiger Cachaça, Apfelsaft, frischer Zitrone, Holunderblütensirup, Rosmarin

CHF 16.00

Liquid Vacation

Piña Colada

Rum, Kokosnusscreme, Ananas, frischem Limettensaft

CHF 16.00

Mai Tai

Aromatischem Rum, fruchtig-herbem Curaçao und Orgeatsirup, frischen Limettensaft

CHF 16.00

Caipirinha

Cachaça, saftige Limettenstücke, weißen Rohrzucker

CHF 15.00

Mojito

Sanftem Rum, duftender Minze, frischem Limettensaft, zucker prickelndem Sodawasser

CHF 16.00

Daiquiri

Rum, frische Limette, Zucker

CHF 16.00

Minimalistic Pleasures

Gin Tonic

Kräftigem Gin, spritzigem Tonic Water, Limette

CHF 14.00

Dark & Stormy

Rum, süß-scharfer Ingwerlimonade, Spritzer frischem Limettensaft

CHF 14.00

Cuba Libre

Kubanischer Rum, amerikanischer Cola, Limettensaft

CHF 14.00

Horse’s Neck

Bourbon Whiskey, pikantem Ginger Ale, einigen Tropfen Angostura Bitters

CHF 14.00

Vodka Lemon

Wodka, herb-sprudeligem Bitter Lemon, frischen Zitronensaft

CHF 14.00

Garibaldi

Campari, frisch gepresster Orangensaft

CHF 14.00

Easy Drinking

Virgin Mule

Ingwerlimonade, frischem Limettensaft, Zucker, frischer Gurke, Prise Himalayasalz

CHF 9.00

Himbeer Ingwer Traum

Frische Beeren, Ingwer, frischer Zitronensaft, Himbeersirup, würziger Ingwerlimonade

CHF 10.00

Rich Fruit

Saft Ananas, Orange, Maracuja, Erdbeerpüree

CHF 10.00

Free Caribbean

Ananaspüree, frischen Limettensaft, Kokosnusscreme, würzige Ingwerlimonade

CHF 10.00

Elderflower Cucumber

Soda, aromatischem Holunderblütensirup, frischem Zitronensaft, Gurke

CHF 7.00